 （山形県） |
| （山形県） |
| 私どもは終始一貫して、外連身の無い、しかも そこはかとなく深い奥行きを感じ取ってもらえる酒質でありたいと念じつつ酒造りに勤しんでいます。 気候と環境に恵まれ、きもと造りの技術の伝承がなされ 小さい蔵ですが、小さいが故に隅々まで目が行き届く そして蔵人の真剣さと和やかさが反映され、それが飲み手に感じ取ってもらえる、これこそが私どもの目指すところです。 |
| 輝ら星の如く | |||||||||||
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麓井の長所である柔らかさ、まろやかな味、そして後に残らない切れ味が特徴です。
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| 圓（まどか） 生もと純米本辛 | |||||||||||||
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伝統あるきもと造りの長所だけ引き出した本格辛口純米酒。燗上がりのする逸品です。
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| どまんなか 特別純米 | |||||||||||
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食味値を高くする為に特別な栽培をされた高品位のトップブランド米醸造適正も高い事に注目し、きもと仕込で仕上げました。
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| 生もと美酒辛口 | |||
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